▶辣椒最貴能賣500元一斤
目前在市場上流通的辣椒,最貴的應該是在500元左右一斤,且是季節(jié)性的,一年之中大概也就那么十幾天能賣到這個價格,今天匡老五辣業(yè)就來跟大家講講世界上最貴的辣椒。這種辣椒產(chǎn)于南美州秘魯,名字叫查拉皮塔,最鼎盛時期,這種辣椒的售價達到23萬人民幣每公斤。
▶世界上最貴的辣椒
查拉皮塔原來是生長在秘魯?shù)囊吧鷧擦种校×嗽S多大自然精華并帶有一種天然的果香味,數(shù)量稀少,而且很難在叢林中找到,因此成為世界上最貴的辣椒。這種辣椒,樣子也很奇特,圓圓的一粒,差不多豌豆大小。一般都是研磨成粉末給菜肴提味的,每次撒上一丁點就可以,在歐洲的一些國家,辣椒甚至比肉還貴,可想而知,如果放了這種辣椒的話,這道菜是多么的貴,所以它被列為全世界最貴的辣椒。
其次,這種辣椒果料可以做成香料,是各大五星級酒店的搶手貨。
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