▶辣椒 經(jīng)常被誤解

   辣椒，味道辛辣，能刺激食欲、開胃助消化。但是很多人認為吃辣容易上火，如果臉上長痘痘，也會歸咎于吃了辣椒，所以為了漂亮，很多女性朋友即使對辣椒鐘愛，也只好敬而遠之，更極致的是一點辣椒都不沾了，其實完成沒有必要有這種顧慮。

▶為什么說女性朋友需要吃辣

   最新的營養(yǎng)研究顯示，在某種程度上，辣椒是女性的上好補品，辣椒能促進消化液分泌，增進食欲。辣椒中維生素C的含量居于各種蔬菜之首，而且還含有豐富的B族維生素、胡蘿卜素和鈣、鐵等營養(yǎng)成分。更為重要的是，辣椒有一定的藥性，因此能“除風發(fā)汗，行痰，除濕。”用現(xiàn)代醫(yī)學解釋，就是能促進血液循環(huán)，改善怕冷、凍傷、血管性頭疼。辣椒中的辣椒素可以促進激素的分泌，從而促進新陳代謝，溶解體內(nèi)脂肪，抑制脂肪在體內(nèi)堆積，加速脂肪分解，豐富的膳食纖維也有一定的降血脂作用，起到減肥的作用。

   此外，辣椒能促進體內(nèi)激素分泌，改善皮膚狀況。許多人覺得吃辣會長痘，其實并不是辣椒的問題。只有本身就愛長痘的體質(zhì)，吃完辣椒才會火上澆油。適量吃一些辣椒不但不會長痘痘，反而會使皮膚變得光滑，因此還具有美容的作用。

   所以，女性朋友最好適當吃一點辣椒，還有由于辣椒性溫，能通過發(fā)汗降低體溫，并緩解肌肉疼痛，因此具有較強的解熱鎮(zhèn)痛作用。美國研究發(fā)現(xiàn)，辣椒素能減少傳達痛感的神經(jīng)遞質(zhì)，使人對疼痛的感覺減弱。想美容養(yǎng)顏又想瘦身減肥的女性記得平時適當吃些辣椒。

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